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[Debrief] Chez les Tueurs d'Orks, on mange bien 4-5 Août 2018


Kim

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Bon, alors, il est rare qu' un orga fasse le débrief du tournoi.

 

Donc, il y a eu des joueurs, des parties et patati et patata. Mais le plus important ici, c'était la bouffe. Voici les menus:

 

Samedi:

- entrée: melon + jambon de pays

- demi magret par personne avec pommes de terre à la sarladaise (pommes de terre cuites à la graisse d'oie avec des cépes, de l'aïl et du persil)

- fromage: Trappe d' Echourgnac (un fromage local de vache avec un goût de noix)

- dessert: tartelette aux fraises du Périgord (faite par un boulanger)

 

Dimanche:

- entrée: salade périgourdine (salade, foie gras, gésiers chauds de canard, magret fumé, toast avec cabécou du Périgord (fromage de chèvre))

- légume à la plancha (aubergine, courgette, poivrons et tomates)

- melon

- glace à la vanille avec chantilly et brownie du Périgord

 

Tous les repas étaient servis dans des assiettes en porcelaine, avec des couverts en dur. Il y avait sur les tables à manger un vin rouge du coin (Bergerac). Durant le tournoi, étaient vendues des bières locales artisanales de la BAM (Brasserie Artisanale de Marsac): bière blonde, bière blonde au gingembre, bière ambrée, bière blanche ...

 

Le prix du tournoi était de 30 € et tous les joueurs sont repartis avec un lot.

 

Si tu lis ce débrief et que tu as mangé des croques messieurs le week-end dernier, saches que l'an prochain, on va remettre ça.

 

Kim

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